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Degustazione guidata Frantoio Bruni

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15,00 €

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La famiglia Bruni produce olio nelle colline di Umbertide da quattro generazioni. Dalla fine dell'Ottocento si è sempre dedicata alla coltivazione degli olivi e alla produzione di olio, ricavandone una fonte di sostentamento per la famiglia. Dopo il 1960 nacque il frantoio.
Gli oliveti del Frantoio sono composti da olivi secolari, promiscui e specializzati, tutti situati ad un altitudine sul livello del mare tra 500 e 550 imposti ai piedi di Monte Acuto, su un terreno prevalentemente sassoso.
Le principali coltivate sono: Dolce Agogia, Frantoio, Leccino e Moraiolo.
In frantoio verrà proposta una degustazione dei vari tipi di olio accompagnati da salumi del territorio.

Contrada Monte Acuto n. 412, 06019 – Umbertide - (PG)

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Menù - formaggio pecorino con miele di acacia e castagno - bruschette varie con olio extra vergine di oliva - affettati misti tipici umbri - pani e ciacce tipiche - vino frizzante e vino bianco - dolce tipico dell’ Alto Tevere Orario di prenotazione: 13:00 È necessario prenotare la degustazione almeno 2 giorni prima N. minimo di persone: 6 N. massimo di persone: 30

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Annotazioni Contrada Monte Acuto n. 412, 06019 – Umbertide - (PG)

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